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Annette kombiniert den fruchtigen beerennachtisch mit einer klassischen schmandtorte. Für die creme den schmand mit dem gelierzucker gut (wichtig!) verrühren. Einen tortenring um den tortenboden legen und die . Auskühlen lassen und einen hohen tortenring um den boden legen. Für den belag schmand, gelierzucker und den zitronensaft cremig schlagen. Danach die sahne mit sahnesteif und dem saft der zitrone steif schlagen und unter . Cremig, fruchtig, super lecker und schnell gemacht!!! Sobald die schmandmischung fest wird, 2/3 der sahne vorsichtig unterheben.

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